Raki, citrus en kruiden: wat Turkije kan leren over een goede borreltafel De tafel staat centraal Wie in Turkije uitgebreid eet, merkt al snel dat de avond niet noodzakelijk rond één groot hoofdgerecht draait. Kleine schalen verschijnen naast elkaar, er wordt...
Een Turkse avond thuis draait om de tafel, niet om één drankje Een goed artikel voor Turkijeontdekker.nl hoeft niet te beginnen bij een fles sterke drank. Het begint bij Turkse eetcultuur. Juist daardoor kan een cocktail een leuke rol spelen zonder...